To jak zrobić naleśniki jest bardzo proste. Do zrobienia naleśników wystarczy kilka prostych składników, takich jak mąka, jajka i mleko. Naleśniki można następnie posmarować ulubionym nadzieniem, na słodko lub zrobić wersję wytrawną.

Jak zrobić naleśniki? Oto niezwykle prosty przepis na naleśniki:

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
1/4 szklanki wody
2 łyżki roztopionego masła lub oleju roślinnego
szczypta soli
dodatki (według preferencji, na przykład cukier waniliowy, cynamon, kakao, itp.)

W dużym naczyniu wymieszaj mąkę pszeniczną i sól. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Stopniowo dodawaj mleko i wodę, ciągle mieszając, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto. Możesz dostosować ilość płynu w zależności od pożądanej konsystencji ciasta naleśnikowego. Dodaj roztopione masło lub olej roślinny do ciasta i dokładnie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i natłuść ją odrobiną masła lub oleju. Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni, odlejając odrobinę ciasta na środek patelni, a następnie obracając patelnię, aby rozprowadzić ciasto równomiernie po całej powierzchni. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się lekko złociste.
Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.

Podawaj naleśniki na ciepło, posypane ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, cukier puder, syrop klonowy, świeże owoce lub bita śmietana.

To podstawowa receptura na tradycyjne naleśniki. Oczywiście, możesz eksperymentować z różnymi dodatkami i nadzieniami, aby dopasować je do swoich preferencji smakowych. Smacznego!