Horeca co to?

  Bez kategorii

Horeca to skrót od słów „hotel, restauracja i catering”. Jest to termin używany do określenia sektora usług gastronomicznych, który obejmuje wszystkie rodzaje działalności związane z przygotowywaniem i serwowaniem jedzenia oraz napojów. Sektor Horeca obejmuje wszystkie rodzaje lokali gastronomicznych, takich jak restauracje, bary, kawiarnie, puby, hotele i inne obiekty żywieniowe.

Horeca oferuje szeroki wachlarz usług gastronomicznych, w tym przygotowanie i serwowanie posiłków, organizację imprez okolicznościowych i catering. Pracownicy sektora Horeca muszą mieć odpowiednie umiejętności do przygotowania potraw i napojów oraz obsługi gości. Ponadto muszą być zaznajomieni z aktualnymi trendami w branży gastronomicznej oraz zasadami bezpieczeństwa i higieny żywności.

LEAVE A COMMENT