Hemoglobina to białko zawarte w czerwonych krwinkach, którego głównym zadaniem jest transport tlenu i dwutlenku węgla. Jest ono składnikiem hemolimfy, czyli płynu ustrojowego, który zapewnia transport substancji odżywczych do komórek organizmu. Hemoglobina jest składnikiem białka hemu, które tworzy strukturę czerwonych krwinek.

Hemoglobina składa się z czterech podstawowych składników: żelaza, białka, heme i globiny. Żelazo jest niezbędne do przenoszenia tlenu i dwutlenku węgla. Białko jest odpowiedzialne za utrzymanie struktury hemoglobiny. Heme to cząsteczka organiczna, która wiąże żelazo i pozwala na przenoszenie tlenu i dwutlenku węgla. Globina jest białkiem, które utrzymuje strukturę hemoglobiny i chroni żelazo przed utratą.